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Lien vers l'art du chocolat

La cuisine de Noël avec les enfants (cliquez sur l'image)

Invitez vos enfants à revêtir un tablier pour s'adonner, en famille, aux joies de la cuisine et des préparatifs de Noël. Plus de 55 recettes, venues du monde entier et faciles à réaliser, sont proposées aux bambins pour préparer pâtisseries, friandises décoratives et autres petits amuse-bouches "maison". Cookies en forme de flocons de neige, guirlande de popcorn, marbré au chocolat, pancakes, feront le bonheur des petits chefs en herbe.

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Gâteaux de mariage en pâte à sucre (cliquez sur l'image)

Apprenez à confectionner et décorer de merveilleux gâteaux de mariage. Grâce à des explications et des pas à pas précis, reproduisez les sublimes réalisations de Maman les p'tits gâteaux chez vous pour combler à coup sûr vos convives. Une nouvelle édition enrichie avec de nouveaux gâteaux !

Planifiez votre mariage
Tellement pratique et facile à utiliser, il vous permet d’avoir une longueur d'avance. Un planificateur rend la tâche d'organisation de votre mariage beaucoup plus rapide. (cliquez sur ce lien): http://go.shannaby.dombul.25.1tpe.net

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Joyeux anniversaire : Faciles et rapides, 30 gâteaux plaisir (cliquez sur l'image)

Gâteaux au Chocolat, aux fruits, gâteaux à la crème, au fromage blanc, à la mousse de fruits, à la confiture ; tendres animaux pour les enfants, espiègle chaton, petit hérisson, manège enchanté, terrain de foot pour les ados ou les accros ; délicates charlottes, savoie pour les nostalgiques, cœur gourmand pour déclarer sa flamme ou gâteau glacé pour les natifs de l'été... Pas besoin d'être pâtissier pour se lancer, les recettes sont simples ! Choisissez le gâteau en fonction des goûts de l'heureux bénéficiaire et du temps dont vous disposez, soignez la réalisation, ajoutez la décoration... et n'oubliez pas les bougies !

l'abc de la sculpture sur fruits et legumes (cliquez sur l'image)

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Sculpture sur fruits et légumes le guide (cliquez sur l'image)

Avec "sculpture sur fruits et légumes le guide" Initiation et perfectionnement de Mr Hartmann Laurent Médaillé or et argent au Gulfood Dubai 2011 Médaillé or et bronze au Culinary World Cup Expogast 2010 Médaillé or et argent au Las Vegas Culinary Show 2009 Selon votre niveau débutant ou non, vous découvrirez en 38 leçons ou techniques avec photos et commentaires comment réaliser vos pièces d'expositions pour vos décorations.(différentes fleurs: rose, dahlia...en navets, poireaux, carottes, rosaces sur pastèques, vase ou panier sur citrouilles, ou encore une perruche en carotte.

Visions Gourmandes : L'art de dresser et présenter une assiette comme un Chef de la gastronomie

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